九月的愛義式白蘭地

年輕型無過桶的 Grappa，以新鮮 Vespaiolo 白葡萄進行蒸餾，香氣飽滿、奔放，口感輕盈柔和，堪稱香水等級的 Grappa。 手工製玻璃瓶身以蒸餾器為概念精心設計打造，銅絲纏繞，彰顯其非凡的優雅氣息。
Vespaiolo 是土生土長來自 Breganze 區的義大利白葡萄品種，其名稱來自於 “Vespa“ ，因此葡萄擁有一種特別的花香，在葡萄採收時常常會吸引蜜蜂靠近。
POLI Amorosa di Settembre，1983年發表的酒款，是少數 POLI 使用白葡萄品種的果渣進行蒸餾製作成的 Grappa。有別於多數紅葡萄果渣在 POLI 收到時都已經發酵完成可以直接進行蒸餾，Vespaiolo 白葡萄果渣需由 POLI 自行發酵後才能進行接下來 Grappa 的製作，在多年的經驗累積下，在最完美的發酵狀態下，以人工非連續性的方式進行蒸餾，最後再於不銹鋼桶中靜置至少12個月後裝瓶，得到此款 Amorosa di Settembre， 擁有相當優雅、細緻的酒體，相當受到年輕族群及女性消費者的喜愛。

香氣筆記：
新鮮杏仁、綠蘋果、梨子

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