貓尾崎100%台灣大麥 酒心 2版 250ml 62.5%

貓尾崎蒸溜所與台中市．中都農業生產合作社暨去年本地大麥 New Pot的成功，於今年聯手推出全新【本地大麥 New Pot No.2】

小酒廠的麥芽大夢想，一直是貓尾崎團隊的核心理念在經過不斷的實驗實作下克服各式各樣的難題，同時也在「台中市．中都農業生產合作社」的積極協助之下終於以台灣本土麥芽之名蒸餾出new pot原酒(new make)，或許在經濟的考量下本土大麥並不是商業首選，但自我期許的是可以在入桶熟成後在這原生土地上留下更多豐富的風土滋味。

100％的台灣本土大麥，體驗最本土的台灣風味，絕對是收藏或是送禮的不二首選。

▪️蒸餾日期:2024.02
▪️裝瓶日期:2024.4
▪️酒精:62.5％/250ml
▪️總生產裝瓶數:356

品飲筆記
聞香：麥香味濃郁且乾淨，些許的柑橘水果滋味以及蘆筍汁的香甜。
口感：入口油脂感豐厚，些許甜味及活潑的辛香料、白胡椒，微微的新鮮青草地味。
尾韻：尾韻平穩帶點油酯感。

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