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參展商產品
義大利ON’I OTELLON’ICE 氣泡紅酒
產品型號:
N17
產品分類:
舊世界葡萄酒
廠商:
藏憶國際有限公司
攤位號碼:
B1331
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產品特色
葡萄酒種類:微氣泡紅酒 Demi-Sec Sparkling Wine
品種 : Lambrusco Maestri
葡萄品種:Lambrusco藍布思珂
產區:Emilia I.G.T.義大利北部村莊級產區
土壤:富含鈣質的礫石沙丘
海拔高度:0~350公尺
葡萄收成期:每年10月的前十天
酒精濃度:10.5 %
殘糖量:每公升45 克
酸度:每公升7.5克
瓶中氣壓:4大氣壓
建議品飲溫度:加入冰塊一起飲用,6~8度C
依照義大利Martinotti Method傳統法釀造,以非常輕柔的手法來壓榨帶皮的Lambrusco藍布思珂葡萄,透過浸漬讓美麗的色澤、口感和和香氣釋放到初榨葡萄汁中。如紫羅蘭般的深紫紅色酒體,嗅聞時帶有紅色漿果、櫻桃、與紫丁香且伴隨著麝香的味道。稍甜又飽滿的酒體呈現出絲絨般滑順的口感,加入冰塊飲用更能彰顯這支酒的美妙口感。
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