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產品特色
Rute 是一款純手工釀造，優雅清新的葡萄酒，代表著誕生於上世紀的純樸 - 當代 Bolgheri 精神：
去掉所有商業釀造作法，用最低的人為影響，只讓絕佳的葡萄和土地展現特徵；講述著在這片海洋和丘陵的土地上，
涼爽的夏夜和溫暖的白日，燦爛艷陽及徐徐微風，給予葡萄園最理想的生長環境。
此酒款選用 Cabernet Sauvignon 和Merlot 做混釀。在同質的葡萄園地塊中挑選葡萄，單獨採收和發酵。
採用自然酒工藝釀造，將未經過濾的酒液在帶糟（用以澄清酒渣）的舊橡木桶中陳釀 1 年，期間每週翻桶、攪拌。
絕佳的地中海氣候風土特徵，帶有桃金孃 Myrtle 和義大利蠟菊Helichrysum italicum 的香氣，以及各種紅色及黑色莓果的綿延不絕的尾韻。
建議在 18C (64F) 下飲用，開瓶後等待一段時間醒酒後享受各階段的香氣變化，非常適合與味道濃郁的食物搭配。
★ 2024 Gambero Rosso 紅蝦評鑑 Tre Bicchieri 三個杯子-2021 年份
★ 2023 Gambero Rosso 紅蝦評鑑 Due Bicchieri 兩個杯子-2020 年份
★ 2022 Gambero Rosso 紅蝦評鑑 Due Bicchieri 兩個黑杯推薦 -2019 年份
★ 2021 Gambero Rosso 紅蝦評鑑 Tre Bicchieri 三個杯子 -2018 年份
★ 2022 Bibenda Fondazione Italiana Sommelier 義大利侍酒師基金會＜意味美酒＞ 4 Grappoli Bibenda 四串葡萄-2019 年份
★ 2022 Guida I Vini Di Veronelli 維羅內利葡萄酒黄金指南 Tre Stelle Oro 三顆金星 -2019 年份
去掉所有商業釀造作法，用最低的人為影響，只讓絕佳的葡萄和土地展現特徵；講述著在這片海洋和丘陵的土地上，
涼爽的夏夜和溫暖的白日，燦爛艷陽及徐徐微風，給予葡萄園最理想的生長環境。
此酒款選用 Cabernet Sauvignon 和Merlot 做混釀。在同質的葡萄園地塊中挑選葡萄，單獨採收和發酵。
採用自然酒工藝釀造，將未經過濾的酒液在帶糟（用以澄清酒渣）的舊橡木桶中陳釀 1 年，期間每週翻桶、攪拌。
絕佳的地中海氣候風土特徵，帶有桃金孃 Myrtle 和義大利蠟菊Helichrysum italicum 的香氣，以及各種紅色及黑色莓果的綿延不絕的尾韻。
建議在 18C (64F) 下飲用，開瓶後等待一段時間醒酒後享受各階段的香氣變化，非常適合與味道濃郁的食物搭配。
★ 2024 Gambero Rosso 紅蝦評鑑 Tre Bicchieri 三個杯子-2021 年份
★ 2023 Gambero Rosso 紅蝦評鑑 Due Bicchieri 兩個杯子-2020 年份
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★ 2021 Gambero Rosso 紅蝦評鑑 Tre Bicchieri 三個杯子 -2018 年份
★ 2022 Bibenda Fondazione Italiana Sommelier 義大利侍酒師基金會＜意味美酒＞ 4 Grappoli Bibenda 四串葡萄-2019 年份
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