每日客座調酒師_4/19簡展威

簡展威(Owen)，當吧Pawn Bar / 千手Bar Senju / 放空吧Aviation

每日調酒資訊

1. 放空飛行Aviation Fizz
內容物：經典版藻琴酒／蓮霧／薰衣草／葡萄泡沫／氣泡
重新定義經典Aviation。以經典版藻琴酒為基底，大膽加入清脆蓮霧與優雅薰衣草，最後覆蓋上迷人的葡萄泡沫。這是一杯充滿空氣感的 Fizz，隨著氣泡上升，靈魂也隨之輕盈飛行。

2. 當芭Pawnva
內容物：經典版藻琴酒／芭樂／椰子油／經典台啤／冷萃咖啡
Owen老師向台灣風味的調皮致敬，利用芭樂清香與椰子油的滑順，平衡藻琴酒的鹹鮮，最後加入經典台啤與冷萃咖啡，驚喜呈現一場關於庶民文化的感官冒險。

---