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產品特色
傳統釀造水的比例較高，而「十水」則是 米與水 1:1 的極限比例。這讓酒液濃縮了倍增的米飯精華，入口後的 「多汁感 (Juicy)」 與一般清酒截然不同，具備強大的存在感。
雖然酒名硬派（滴水穿石），但口感卻極其圓潤。透過 1.6 ~ 1.7 的酸度 與 -5 的甜度 交織，創造出一種類似 白葡萄酒 的鮮活結構，收尾俐落且富有律動感。
雖然酒名硬派（滴水穿石），但口感卻極其圓潤。透過 1.6 ~ 1.7 的酸度 與 -5 的甜度 交織，創造出一種類似 白葡萄酒 的鮮活結構，收尾俐落且富有律動感。
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