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奇羅 DOC 古典紅葡萄酒

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產品分類:

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頂藏有限公司(頂藏葡萄酒)

攤位號碼: D434

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產品特色
產 區:Italy / Calabria / Crotone / Cirò Marina
葡萄品種:100% Gaglioppo
香 氣:濃郁的果香及果乾香氣 如: 櫻桃、黑醋栗、桑甚,帶有煙草、巧克力、咖啡、肉桂、香草及細緻花香。
口 感:酒體飽滿、單寧宜人
顏 色:寶石紅
產地概述:葡萄園位於海拔50~100米的白色粘土壤地質,地中海型氣候,冬季溫和、夏季炎熱乾燥。
釀造過程:10月的第一週手工採收葡萄,葡萄採收後輕壓榨汁、傳統發酵,發酵完成後在卡拉布里亞栗子桶中桶陳8~10個月,裝瓶後溫控瓶陳4個月。
酒精濃度:13.5% vol.
適飲溫度:17~18°C
佐餐建議:適合搭配烤肉、野味和燒烤類佳餚。

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