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所謂私廚小點就是將自己拿手料理，做成一道道的美味佳餚，邀請大家到一個獨立空間好好享受，一種尊榮不凡的獨享美味，喔！別忘了將手邊的酒杯斟滿酒，享受更美味。

🍽️餐點｜大蒜酸奶醬佐紅椒臘腸薯片

油封大蒜的濃郁風味，拌入酸奶中，再加上些許炒過的微辣的紅椒香腸丁，是一種。

🍾酒款｜East Indies 琴酒Banda Fine Spiced

◎市價：NT$480

◎介紹：專為 Negroni 而設計，杜松子搭配肉桂、丁香、肉豆蔻、柑橘皮等多種香料，風味濃郁辛香溫暖，甜感與苦韻完美平衡，適合經典調酒。

◎贊助廠商：岩誠實業有限公司｜B732

🍽️餐點｜脆培根羽衣甘藍沙拉

將帶有水果香的琴酒做成琴酒油醋，搭配上最流行的為微苦味特色食材羽衣甘藍，創作出絕妙平衡的下酒滋味。

🍾酒款｜East Indies 琴酒Pink

◎市價：NT$480

◎介紹：Pink:熱帶風味琴酒，以峇里葡萄柚、紅火龍果與天然香料製成，果香與花香融合，酒體柔順且帶天然粉紅色澤，適合清爽雞尾酒或純飲。

◎贊助廠商：岩誠實業有限公司｜B732

🍽️餐點｜蜂蜜發酵檸檬佐莓果馬茲卡彭

將青檸與黃檸檬浸漬蜂蜜後搭配馬茲卡彭起司與綜合莓果，是一道多層次高級風味的簡易甜點。

🍾酒款｜覓MEad蜂蜜氣泡酒

◎市價：NT$95

◎介紹：2026年春蜜採集釀造。

只屬於這一年花期的風味。

覓MEad蜂蜜氣泡酒，以單一年度春季百花蜜釀造，完整保留花香層次與自然蜜韻。

細緻氣泡包裹著清新的花蜜氣息，入口柔順、尾韻乾淨，是一款能感受到「當季花況」的蜂蜜酒。

覓MEad屬於清爽型氣泡酒款，搭餐原則為：不搶味能解膩能襯托食材本味。

◎贊助廠商：鷺洲整合行銷有限公司｜D423

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