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產品特色
三款採用傳統木桶釀造，不採用生酛法，添加藏內酵母。
此款「自然酒」採用酒造獨特的四段式釀造工藝和正宗的生酛法釀造，口感醇厚甘甜，鮮味十足。
酒廠自產酵母賦予其清爽的酸度，木桶釀造更添獨特的質樸風味。
自2024年起，挑戰嘗試使用日本古代三大名米品種——「神力」、「愛黑」和「龜尾」進行釀造。
此款「自然酒」採用酒造獨特的四段式釀造工藝和正宗的生酛法釀造，口感醇厚甘甜，鮮味十足。
酒廠自產酵母賦予其清爽的酸度，木桶釀造更添獨特的質樸風味。
自2024年起，挑戰嘗試使用日本古代三大名米品種——「神力」、「愛黑」和「龜尾」進行釀造。
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