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產品特色
Morellone 是一款由 70% Montepulciano 和 30% Sangiovese 葡萄混合釀製的精緻紅葡萄酒。
兩種葡萄在水泥桶中分別進行發酵，以保持各自的獨特風味。發酵完成後，葡萄酒被轉移到使用過 1/2/3 次的舊
橡木桶中陳釀兩年融合各種風味。接著將兩種葡萄酒在水泥桶中混合並靜置一年；後轉移至不銹鋼桶中存放數
月等待裝瓶。裝瓶後需再陳放六個月才上市銷售。
Morellone 展現出成熟紅色水果的豐富香氣，突出的紫羅蘭、甘草、菸草，伴隨著細微的林地、甜香辛料、巧克
力的氣息，口感溫暖、濃郁細膩且持久無比，單寧恰到好處。其土壤為砂質並含有石灰石，位於海拔 280 至 400 米的高度，這樣的地理條件有助於葡萄的健康生長和風味的發展。這款葡萄酒特別適合與油膩和肥美的食物搭
配，是餐桌上的理想選擇，能夠完美襯托出食物的豐富口感。
★ Gambero Rosso 紅蝦評鑑 Tre Bicchieri 三個杯子- 2008, 2010, 2012,2013, 2015, 2016, 2018, 2019 年份
★ Guida Slow Wine 2023 Premio Chiocciola
兩種葡萄在水泥桶中分別進行發酵，以保持各自的獨特風味。發酵完成後，葡萄酒被轉移到使用過 1/2/3 次的舊
橡木桶中陳釀兩年融合各種風味。接著將兩種葡萄酒在水泥桶中混合並靜置一年；後轉移至不銹鋼桶中存放數
月等待裝瓶。裝瓶後需再陳放六個月才上市銷售。
Morellone 展現出成熟紅色水果的豐富香氣，突出的紫羅蘭、甘草、菸草，伴隨著細微的林地、甜香辛料、巧克
力的氣息，口感溫暖、濃郁細膩且持久無比，單寧恰到好處。其土壤為砂質並含有石灰石，位於海拔 280 至 400 米的高度，這樣的地理條件有助於葡萄的健康生長和風味的發展。這款葡萄酒特別適合與油膩和肥美的食物搭
配，是餐桌上的理想選擇，能夠完美襯托出食物的豐富口感。
★ Gambero Rosso 紅蝦評鑑 Tre Bicchieri 三個杯子- 2008, 2010, 2012,2013, 2015, 2016, 2018, 2019 年份
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