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產品特色
再現500年前利用天然乳酸菌發酵水的水酛釀造法與自家酵母的水酛已經成為每年人氣的定番系列。在酒母發酵初期就能感受到濃郁的香氣與酸味，讓人不禁想像最後會變成什麼樣有趣的酒。今年的水酛不只有乳酸感強烈的奶油蛋糕香氣，同時伴有葡萄柚的甜感與恰到好處的乳酸味，明明整體給人一種濃郁渾厚的印象卻有著透明感十足的滑順口感，是一款反差萌巨大的純米生原酒。
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