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產品特色
這款酒結合了不鏽鋼槽、法國橡木桶與洋槐木桶進行熟成，以凸顯白蘇維濃葡萄的優雅風味，並為口感帶來獨特的質地與個性。
釀酒師筆記 – 莎莉・強森・布魯姆
我們的 LamBentz 單一園白蘇維濃白酒，充分展現了這款世界級葡萄品種的豐厚與優雅。香氣上，散發著白桃、橘子、百香果與橙花的芬芳。明亮的天然酸度，與酒體豐潤的口感相輔相成——這來自於14% 法國橡木桶發酵（其中4% 新桶、10% 中性桶），以及4% 洋槐木桶發酵的運用，進一步強化了酒中的花香調。桶中攪拌為酒液增添了更多層次與質感，最後於裝瓶前一個月在不鏽鋼槽中進行調配，讓各項元素充分融合。
Aged: 7 months
Bottled: March 2025
Released: October 2025
Production: 332 cases - 750ml
釀酒師筆記 – 莎莉・強森・布魯姆
我們的 LamBentz 單一園白蘇維濃白酒，充分展現了這款世界級葡萄品種的豐厚與優雅。香氣上，散發著白桃、橘子、百香果與橙花的芬芳。明亮的天然酸度，與酒體豐潤的口感相輔相成——這來自於14% 法國橡木桶發酵（其中4% 新桶、10% 中性桶），以及4% 洋槐木桶發酵的運用，進一步強化了酒中的花香調。桶中攪拌為酒液增添了更多層次與質感，最後於裝瓶前一個月在不鏽鋼槽中進行調配，讓各項元素充分融合。
Aged: 7 months
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