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萌稻系列—
秋田銘釀首款由原料到成品全程自家製作的純米酒就是「萌稲」
由員工們親手培育、插秧、收割，一直到碾米，都充滿愛地栽培水稻！
【萌稻 純米酒 一穗積】
使用秋田銘釀自行種植的秋田新酒米「一穗積」釀造
酒體淡麗清爽，能明顯感覺到類似於青蘋果的甜味及酸味，非常適合搭餐
榮獲
「適合以葡萄酒杯品飲美味的日本酒大獎」 2026主要部門 金獎
「Kura Master」2025 純米酒部門 金獎
「Tokyo酒挑戰」2025 純米酒部門 金獎
「 International Wine Challenge (IWC) 」2024純米酒部門 銅獎
秋田銘釀首款由原料到成品全程自家製作的純米酒就是「萌稲」
由員工們親手培育、插秧、收割，一直到碾米，都充滿愛地栽培水稻！
【萌稻 純米酒 一穗積】
使用秋田銘釀自行種植的秋田新酒米「一穗積」釀造
酒體淡麗清爽，能明顯感覺到類似於青蘋果的甜味及酸味，非常適合搭餐
榮獲
「適合以葡萄酒杯品飲美味的日本酒大獎」 2026主要部門 金獎
「Kura Master」2025 純米酒部門 金獎
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