克萊薩 蘇格蘭低地單一麥芽威士忌

克萊薩蒸餾廠（The Clydeside Distillery）是格拉斯哥近年最具代表性的威士忌新地標，結合城市的河港歷史與 Morrison 家族深厚的威士忌傳承。酒廠於 2017 年正式啟用，坐落於修復後的皇后碼頭幫浦房——這裡曾是蘇格蘭威士忌出口至全球的重要據點。

創辦人 Tim Morrison 出身於蘇格蘭著名威士忌家族，克萊薩象徵家族回到格拉斯哥的歷史根源。酒廠所在地更與家族淵源緊密相連：Tim 的曾祖父 John Morrison 正是 19 世紀皇后碼頭的建造者，使這座酒廠同時承載傳統與新生。

克萊薩以傳統工法打造細緻的低地單一麥芽，使用 Loch Katrine 的純淨水源與手工銅製蒸餾器，呈現清爽、果香明亮的酒體風格。其核心酒款 Stobcross 以柑橘、果園香氣與優雅口感展現現代低地風格。

今日的克萊薩蒸餾廠已成為克萊德河畔的重要威士忌據點，以工藝、傳承與現代格拉斯哥的活力，向世界呈現新世代的單一麥芽威士忌。

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