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Luca Maroni 連續四年 義大利最佳葡萄酒年鑑: 99分
葡萄成熟時不會立即採收，而是放在葡萄樹上幾天。在釀酒師的監督下，確認提取物、花青素和糖的積累增加，釀造出結構、顏色、酒精含量高的葡萄酒。 採摘後，爲了從葡萄中提取所有貴重金屬，在控制溫度下浸泡15/20天。 酒精發酵和乳酸發酵在約25℃的溫度下在桶內進行。酒香濃郁，香料細膩，在一絲紅色漿果和深色漿果的味道中，透著烘烤和黑巧克力的香氣。酒精度高達 16%，是一款具有厚度的葡萄酒。各種豐富的水果色調賦予的深度更打造了視覺上和諧的饗宴。在口中長時間停留，更會在回味中發掘微妙的風味。
葡萄成熟時不會立即採收，而是放在葡萄樹上幾天。在釀酒師的監督下，確認提取物、花青素和糖的積累增加，釀造出結構、顏色、酒精含量高的葡萄酒。 採摘後，爲了從葡萄中提取所有貴重金屬，在控制溫度下浸泡15/20天。 酒精發酵和乳酸發酵在約25℃的溫度下在桶內進行。酒香濃郁，香料細膩，在一絲紅色漿果和深色漿果的味道中，透著烘烤和黑巧克力的香氣。酒精度高達 16%，是一款具有厚度的葡萄酒。各種豐富的水果色調賦予的深度更打造了視覺上和諧的饗宴。在口中長時間停留，更會在回味中發掘微妙的風味。
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