西班牙胡米亞DOP 翁塔巴酒莊 大力士 紅葡萄酒2019

ONTALBA翁塔巴酒莊
Ontalba酒莊很榮幸介紹我們的葡萄酒，葡萄是來自Ontur昂圖爾和Albatana艾伯塔那這兩個地區的葡萄園，這裡的氣候和土壤以及特殊性是這些葡萄酒的搖籃，每一瓶酒皆紛紛展示不同的個性。

葡萄品種：Monastrell 蒙納斯翠爾、Syrah 希哈 酒精度: 14% 適飲溫度: 14-16度。

Monastrelon 代表著力量、精氣神、快樂、純淨、韻味….等生命之內涵組合，由男人與太陽的合作分工給予葡萄園最自然完美的大地禮物。

來自西班牙胡米亞DOP地區的翁塔巴酒莊，採用Monastrell蒙納斯翠爾(也是法國的慕維德爾Mourvèdre)及Syrah希哈釀製，並在法國橡木桶裡陳釀10個月，酒款的顏色為寶紅石色，略為偏向明亮的紅磚瓦色調，具有清新的果香、精緻的香料(如香草、甘草)氣息，結尾時有如同咖啡或甘草的吐司香氣，口感非常的平衡且柔順，整體結構均勻。適合搭配燒烤或是炙燒的雞肉料理或是牛肉料理(紅白肉皆可)、或是狩獵的鹿肉、野豬、燉肉料理等。

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