法國青核桃酒 25%

主要成分: Dauphiné 在地青核桃
香氣濃郁的法國核桃甜酒，以深褐色酒體與強烈核桃香氣著稱。入口圓潤飽滿，融合多菲內地區(Dauphine)核桃獨有的風味，層次包含香料、香草與淡雅木質調，彷彿陳年波特酒的餘韻。
建議飲用: 1. 冰鎮後或加冰飲用，建議 8‑10 ℃，有杏仁與香草香氣，風味濃厚，是餐後絕佳選擇純飲，亦非常適合搭配薩斯納奇藍紋起司或羅克福藍紋起司享用。
                 2. 嘗試用 Liqueur de Noix 替代 Old Fashioned 或 Manhattan 中的部分烈酒（例如原酒量 1 oz、核桃酒 0.5–0.75 oz）再加入苦精與微甜糖漿，能帶出堅果香與深厚風味。

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