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參展商產品
"内瑞馬提"薩利切薩倫帝諾陳釀紅葡萄酒
產品型號:
產品分類:
舊世界葡萄酒
廠商:
緯昶國際貿易有限公司
攤位號碼:
B1227
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產品特色
在黎明前的幾小時開始採摘葡萄,放置在5公斤裝小型板條箱中,採收後去梗並輕微的擠壓葡萄,使葡萄皮有些許的破損。隨後在溫控18°C下浸漬12~15天,並在恆溫25°C下進行約8天的蘋果酸乳酸發酵程序。在不鏽鋼容器中經過18個月的發酵後,轉置於大橡木桶裡陳釀約6個月,最後放置瓶中約6個月後上市。
酒液所呈現的紅寶石色中帶有一絲石榴石色,擁有強烈的成熟黑色水果味,如黑櫻桃與李子,另帶有愉悅的甘草及香草等香料香氣。良好的結構,飽滿和諧,單寧如天鵝絨般滑順,品飲後成熟黑色水果與香料味餘韻不絕。
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緯昶國際貿易有限公司 - "内瑞馬提"薩利切薩倫帝諾陳釀紅葡萄酒
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