出力釀酒業有限公司

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出力釀 TRULY WINE｜廠商介紹 來自台東都蘭阿美族部落，延續三代家族的原住民釀造品牌。以台東米為主要原料，結合在地草本野生酵母自然發酵，釀造展現土地、季節與文化風味的原民風土地酒。阿美族文化中酒常用於祭儀與重要時刻，希望將這份部落傳統帶入現代生活，讓更多人透過一杯酒品味台東風土。 產品介紹｜阿美族傳統糯米酒 @原住民文化 @野生酵母 @台灣地酒 以台東圓糯米為主原料，搭配在地植物培養天然酵母自然發酵，酒體帶有溫潤米香與清爽口感。每一批次因氣候與酵母狀態不同而呈現細微風味差異，如同記錄土地與季節的風土年份酒。