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品酒教室
「日本酒新浪潮｜Sake Cocktail」
品酒教室
時間：
2026年4月18日(六) 14:20 - 15:10
地點：
台北世貿1館【品酒教室】
價格：
剩餘名額：
0
活動介紹
03/27(五)15:00開放報名
繼「低酒精」與「精釀清酒」後，松崎晴雄預言的第四波日本酒新浪潮已開始席捲日本各大Sake Bar。日本酒武士管怡宣受愛媛酒造組合委託，將帶來日本酒造組合中央會三種Sake Cocktail基礎調製法，現場教你親手調製，拆解其中的理論，讓你學會如何創造自己的Sake Cocktail酒款！
試飲酒款
1、Sakepis
2、Spring Sparkle
3、Plum Shandy
品牌名稱
石鎚、一刀兩斷、黃金澤、龍水泉、土佐白菊
主講人
管怡宣
伊台貿股份有限公司總經理
日本酒武士 (Sake Samurai)
社團法人臺灣清酒暨燒酎研究協會理事長
台北市酒類商業同業公會理事
OSA, FSA, ESWF 國際清酒賽事評審
日本酒類總合研究所 清酒專門評價者 (Sake Expert Assessor, NRIB)
社團法人臺灣清酒暨燒酎研究協會理事長
台北市酒類商業同業公會理事
OSA, FSA, ESWF 國際清酒賽事評審
日本酒類總合研究所 清酒專門評價者 (Sake Expert Assessor, NRIB)
主辦單位
伊台貿股份有限公司｜B326
注意事項：
- 活動報名者需年滿18歲，限報名之會員本人參加。
- 每人每日至多限報名及參加兩堂品酒教室課程，超額報名者大會將刪除該日所有課程資格，敬請留意。
- 線上報名者請持報名回函於課程開始前10分鐘至報到處報到，課程開始即可入場。 (未於前10分鐘完成報到者，視同放棄資格，將釋出候補名額予現場報名者)
- 因課程名額有限，報名成功後若無法出席請務必取消，無故未到者將影響未來參加資格！
- 如欲取消課程，請來信 [email protected] 取消，並提供會員帳號，姓名以及欲取消的課程資訊。
- 品酒教室課程不含入場門票，報名聽課者需另行購買展覽入場門票，或於2026/04/16(四)23:59前完成免費索票手續。
- 品酒教室內使用之酒杯，若因人為因素破損、遺失，須由參與者照價賠償。
- 大會保有活動最終修改及解釋之權利，詳細活動資訊請依現場為主。
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